福岡県芦屋町にて女板前＆女将として創業した割烹旅館「加津浦」で朝食に出していた「いりこ煮」が30年経った今でも人気商品となり、「きみしゃん本舗」として販売しています。秘伝の製法とこだわりの醤油ダレの「きみしゃんいりこ」をどうぞご賞味ください。